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La Vaisselle des Chefs 2017

par Camille /  le 18/08/2017

Les 14 et 15 octobre 2017, la “Vaisselle des Chefs", vente emblématique de vaisselle et ustensiles de grands restaurants étoilés revient aux Halles de Lyon Paul Bocuse !

La Vaisselle des Chefs 2017

"Redonner une seconde vie à cette vaisselle souvent dénichée dans les greniers et arrière cuisines”, c’est l’objectif de la Vaisselle des Chefs, un rendez-vous pour passionnés, à la découverte de l’héritage culturel et culinaire lyonnais.

Parmi les chefs qui accompagneront cette édition 2017 : Régis et Jacques Marcon (3 étoiles), Emmanuel Renaut (3 étoiles), William Frachot (2 étoiles), Pierre Orsi (1 étoile) ou encore Dominique et Alain Vavro, designers Lyonnais des Bocuse d'or et de la table doublement étoilée Le Neuvième Art notamment…

Parmi les objets à chiner : des assiettes marquées de grandes maisons, assiettes de formes originales, casseroles, sauteuses, poêles en cuivre ou en fonte, ustensiles en fonte d’aluminium, seaux et magnifiques vasques à champagne, argenterie, petit mobilier, linge de table

Beaucoup d’objets seront proposés à partir de 2 ou 3 euros, les pièces exceptionnelles étant proposées dans une fourchette allant de 50 euros à quelques centaines d’euros.

La vente est ouverte à tous, et a attiré jusqu'à 2000 personnes pour chacune des éditions précédentes. Un rendez-vous à ne pas rater, pour toucher du plus près à la haute gastronomie, au sein du temple de la cuisine lyonnaise !

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